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  • LE FAMIGLIE ITALIANE SPRECANO OGNI ANNO 12 MILIARDI DI EURO DI CIBO!

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    Creata da
    Chiara Corti

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    12 miliardi di euro. Questa la maxi-cifra che ha raggiunto lo spreco alimentare annuo in ambito domestico in Italia.

    Nel corso del 2017 ogni singola famiglia italiana avrà gettato in media nella spazzatura circa 500 euro di alimenti, 41,6 euro al mese di frutta, verdura, pane, bevande, carne e altri generi di cibo che ogni nucleo familiare spreca immotivatamente. Ma lo spreco in ambito alimentare coinvolge anche l’industria, l’agricoltura, e la distribuzione, portando il conto finale a oltre 15 miliardi di euro, lo 0,94% del Pil che ogni anno finisce letteralmente nella spazzatura.

    E' un problema che va affrontato: tutto quel cibo avanzato e buttato potrebbe invece essere donato a chi non ha sostentamento, oppure, meglio ancora, sarebbe necessario istruire le persone alla consapevolezza e all'acquisto responsabile di cibo! Non compriamo più del necessario!

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