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Maria Teresa Rizzo e diretta a Scopri di più
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LA FIUMARA GRECANICA DEL BERGAMOTTO grande patrimonio della biodiversità aiutaci a salvarla con un semplice CLICK...
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Lungo il suo percorso, la fiumara del San Pasquale irriga un amena valle alluvionale dove cresce il Bergamotto, singolare agrume, risultato di un innesto casuale di arancio amaro e cedro. La sua peculiarità risiede nelle proprietà dei suoi oli essenziali, noti fin dal Seicento alle officine cosmetiche di Versailles e Colonia, per le straordinarie capacità fissative del bouquet aromatico dei profumi. Le straordinarie proprietà del Bergamotto sono oggi molto utilizzate anche nel settore sanitario, della cosmesi e della gastronomia. La sua produzione si limita alla sottile striscia di costa della provincia ionica di Reggio Calabria, nei versanti più a Sud del continente Europeo.
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